عسل در چای داغ سمی و مانع جذب کلسیم می شود
تاریخ انتشار: ۴ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۳۶۵۷۷۱
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، عسل، شيرين كننده اي طبيعي است كه به نظر برخي مي گويند، عسل خاصيت درماني هم دارد و چون شيريني اش طبيعي است مي توان بدون هيچ محدوديتي از آن استفاده كرد اما ممكن است در برخي از موارد تصورات درباره اين ماده غذايي اشتباه باشد.
عضو كميته تخصصي صنايع غذايي انجمن مديريت كيفيت ايران با تاكيد بر وجود مقادير قابل توجهي از انواع قند ها در عسل گفت: اين عصاره شيرين منبعي غني از اقسام قند ها به ويژه گلوكز و ساكاروز است به گونه اي كه 14 الي 18 درصد آن را آب، 2 درصد را ساير مواد و بين 75 الي 86 درصد عسل را قند تشكيل مي دهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
خوردن عسل با شير داغ
او در خصوص مصرف عسل به ويژه در رژيم هاي لاغري و ديابتي بيان كرد: بسياري از افراد فكر مي كنند مصرف زياد عسل به علت داشتن قند طبيعي بلامانع است، در حاليكه مقادير خيلي كمي از اين عصاره حاوي كالري و انرژي خيلي زيادي است و به هيچ عنوان زياده روي در مصرف آن براي ديابتي ها و افراد داراي رژيم هاي لاغري توصيه نمي شود، بنابراين بهترين روش مصرف در عموم افراد، استفاده روزانه يك تا 2 قاشق مربا خوري از عسل است.
عضو كميته تخصصي زنبور عسل سازمان نظام دامپزشكي در مورد يكي از اشتباهات رايج مصرف عسل گفت: متاسفانه برخي افراد علاقه زيادي به شير عسل داغ، چاي عسل داغ و يا سرو نوشيدني هاي داغ با عسل به ويژه در ساعات اوليه صبح دارند در حاليكه اين كار با گذر زمان به راحتي جانشان را نشانه مي گيرد.
وي يادآور شد: افراديكه به مصرف نوشيدني هاي داغ با عسل علاقه دارند بايد بدانند كه نبايد عسل را در نوشيدني هاي با حرارت بيش از 40 درجه سانتيگراد مخلوط كنند، زيرا دماي بالاي عسل منجر به توليد و فعال شدن سمي موسوم به HMS مي شود كه اثر فوري ندارد و به مرور زمان در كبد ته نشين شده و سلامتي فرد را باخطري جدي مواجه مي كند كه دماي شير يا چاي يا هر نوشيدني ديگري كه قرار است عسل به آن اضافه شود، بايد نيمه گرم يا ولرم بوده و از اين دما بالاتر نباشد.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۳۶۵۷۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این پنیر چربی‌های شکم را آب می‌کند!
در عصری زندگی می‌کنیم که همگان به دنبال راه‌حل‌های فوری و ساده برای دستیابی به اهداف خود هستند، و این نگرش در زمینه‌های پخت‌وپز، درمان و بهداشت نیز قابل مشاهده است. به ادعای برخی، استفاده از چربی‌سوز‌ها می‌تواند ظرف مدت یک هفته به آب کردن چربی‌های شکمی و بهبود تناسب اندام کمک کند.
به گزارش ایسکانیوز، بسیاری از افراد چاق، به ویژه زنان، از نگاه دیگران به خود به عنوان فردی چاق دچار ناراحتی و نگرانی می‌شوند. این چربی‌سوز‌ها به عنوان یک راه حل مؤثر و طبیعی برای کاهش وزن تبلیغ می‌شوند و علاوه بر این، برخی از خواص استثنایی دیگر این محصولات شامل بهبود عملکرد مغز و حافظه، بینایی و شنوایی نیز است.
بر اساس نتایج بسیاری از مطالعات، رابطه مستقیمی میان مصرف بالای کلسیم و بهبود ترکیب بدن وجود دارد. وقتی میزان کلسیم در بدن شما پایین باشد، بدن هورمون‌هایی ترشح می‌کند که به شما امکان استفاده‌ی بهتر از کلسیم موجود را می‌دهد، اما مشکل اینجاست که بدن به سلول‌های چربی نیز علامت می‌دهد به حالت چربی باقی بمانند.
لبنیات از قبیل شیر، پنیر و ماست منبع مناسب کلسیم هستند. کلسیم موجود در لبنیات به شکستن چربی در بدن و حتی جلوگیری از تشکیل آن کمک می‌کند. همیشه به جای لبنیات پرچرب، لبنیات بدون چربی یا کم‌چرب تهیه کنید. اگر روزانه سه وعده لبنیات بخورید و به رژیم غذایی خود پایبند باشید، حتما به راحتی به هدف چربی سوزی سریع شکم و پهلو و کل بدن تان می‌رسید.
خواص چربی سوزی پنیر پارمیزانکمکالری و پرکلسیم بودن این پنیر هورمون‌های چربی‌سوز بدن را فعال می‌کند. از آنجا که این پنیر بیش از هر ماده‌ی لبنی دیگری پروتئین دارد، با مصرف آن برای مدت بیشتری احساس سیری خواهید کرد. هر روز ۳۰ میلی‌گرم از این پنیر را به سوپ یا سالاد خود اضافه کنید.
tags # رژیم لاغری سایر اخبار
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است